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重庆小面，这座山城的味觉符号，以麻辣鲜香闻名于世。如今，随着 “变态辣挑战” 的兴起，重庆小面推出 “麻辣指数” 分级，为食客带来全新的味觉体验与 “流泪预警”。本文将从重庆小面麻辣文化的历史渊源、“麻辣指数” 分级的具体标准、食客挑战变态辣的真实体验、分级对小面行业的影响实盘配资平台网址，以及背后所蕴含的饮食文化与社交意义五个方面，深入剖析重庆小面 “麻辣指数” 分级这一现象，展现其独特魅力与社会价值。 一、重庆小面麻辣文化的历史渊源 重庆地处长江、嘉陵江交汇处，气候潮湿多雾，为了驱寒祛湿，

长江商报记者沈右荣专业的炒股配资网 一碗面一年卖出超11亿元，网红面馆遇见小面正式冲击港股市场。 遇见小面全称为广州遇见小面餐饮股份有限公司(以下简称“遇见小面”)，由宋奇联合同为华南理工大学毕业的苏旭翔、罗燕灵创办。历经10余年发展，一家小小的面馆，已经成长为拥有380家门店的连锁知名品牌。 冲击港股IPO，遇见小面的信心是，2022年至2024年，公司营业收入从4.18亿元快速增长至11.54亿元，归属于母公司股东的净利润(以下简称“归母净利润”)从亏损3597.30万元到盈利6070万元

股票配资行情如何 文｜李振兴 日前，香港联交所公布的遇见小面在联交所IPO提交的招股书显示，2024年，遇见小面收入达11.544亿元，年复合增长率66.2%。主要由于门店扩张带动收入增长，且直营门店收入占比增加。不过，随着门店增长，客单价的下滑，同店销售额在2024年有所下滑。未来，特许经营门店比例或增加。 招股书显示，截至最后实际可行日期，淮安创韬持有遇见小面的股份约49.04%，其中，遇见小面的两位创始人宋奇和联合创始人苏旭翔，分别持有淮安创韬66.67%及33.33%的合伙权益。 苏旭

山西，最近有点忙。 前脚刚因《黑神话悟空》取景，古建筑惊觉世人，一举带火了山西旅游。美美与共，天下大同。 现在又因为一碗面，上了热搜—— 有三位游客，想尝尝更地道的山西刀削面，找到了一家开在矿区旁边的面馆。 谁知就餐时发现存在「阴阳菜单」，本地食客同款只需要7元（小碗裸面6元、鸡蛋1元），自己却被收了11元（面加鸡蛋和豆干，三个人共33元）。 图源：微博@中国新闻周刊 游客当即质问店家，店家称伙计算错了账，将多出来的钱退还给了他们。 后来游客将视频发布到了网上，收到投诉的山西大同市云冈区市场管